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La bodega está ubicada en Olite (Navarra), ciudad reconocida como “la Capital del Vino de Navarra”.
Desde nuestros inicios hemos apostado por la tierra y la sostenibilidad, construyendo instalaciones eficientes, poniendo en marcha proyectos de investigación que permiten elaborar productos cada día más naturales y más respetuosos con el medio ambiente.
El edificio, restaurado en el año 2007, cuenta con un sótano y túneles con paredes de un metro de grosor que permite conservar una temperatura y humedad idóneas para la crianza y envejecimiento de los productos y que éstos se desarrollen en unas condiciones naturales óptimas.
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